Новый проект школы "Миллезим" и JOIA

Однодневная программа на 3,5 часа

Дегустационная терминология и сортовые особенности 

Погружение в «язык вкуса». Учимся, как оценить цвет, аромат, вкус и послевкусие и понять, какие выводы из всего этого можно сделать

Тренировка с наставником

Слепая дегустация двух вин и их разбор под руководством преподавателя. Безопасная среда: можно ошибаться, задавать глупые вопросы и учиться доверять своим ощущениям

Блиц

Самый азартный блок. Теперь каждый из гостей – один на один с шестью винами, и ему нужно заполнить таблицу, указав максимально возможное количество параметров – страна, сорт и т.д.

Финал

«Взрываем» образцы, обсуждаем и радуемся угаданным. Учимся доверять своим ощущениям и не боимся высказывать собственное мнение. Получаем классные эмоции и новый дегустационный опыт