«Извольте надевать фрак и говорить по-французски!»

Именно такого отношения требует к себе Пино Нуар - самый капризный и дорогой сорт винограда в мире!

Он будто создан для того, чтобы удивлять: в одном бокале — нежная клубника и вишня, в другом — лесные ягоды, пряности и тонкие землистые ноты.

Мы проследим, как терруар и подход винодела меняют характер вина, и разберём, почему Пино Нуар считают одновременно капризным и бесконечно притягательным.