Приглашаем на дегустацию вин хозяйства Остров.

Вечер проведёт Екатерина Николаева, управляющая винодельней «Остров» и ответственная за развитие проекта.

Винодельня «Остров» стала продолжением одноимённого севастопольского ресторана, который Олег Николаев открыл в 2013 году с идеей local food: в основе кухни были продукты и вина, произведённые в радиусе 100 км.

Сегодня главная цель «Острова» всё та же: поделиться Севастополем таким, какой он есть. Поэтому винодельня работает исключительно с собственным виноградом с четырёх участков, разных по экспозиции, климатическим особенностям и структуре почв.

На вечере поговорим о Севастополе, его терруарах и о том, как их характер раскрывается в винах «Острова».

Винный сет:

• Петнат "Молодость" Ркацители, 2025
• Петнат "Искра" Пино Нуар, 2025
• Петнат "Не Рислинг", 2025
• Вино "Молодость" Ркацители, 2024
• Вино Рислинг, 2025
• Вино "Fraternité" Остров, Каберне Совиньон, Мерло, 2024
• Вино " Liberté" Остров, Каберне Совиньон, 2024
• Вино "Еgalité" Остров, Мерло, 2024